...fy fy fy - til damene på vinsmakingen...



..og skamme seg...

Servere hvitvin og rosevin i dette glasset er ; fy fy..

Dette er champagne glass !

Glasset dere ser under - det er hvitvinsglass !

Men det vet kanskje mange av dere allerede,

men de søte damene på Perlen i Larvik som

holdt vinsmakingen igår visste ikke dette..

De hadde nemlig vært praktiske under vinsmakingen og

satt fram champagneglass i plast ...

og tror dere ikke damen fra vinmonopolet som  holdt foredraget

kommenterte dette (humoristiskd da) - men oh yes !!!

det var helt uakseptabelt..

For her var det dama som brant for faget  sitt som snakket altså,

med 20 år i vinmonopolet så visste hun virkelig hva hun snakket om også.

Det estetiske er jo en stor del av opplevelsen med vin

det å se et nydelig glass fylt med herlig vin..

Glasset må forøvrig være heelt klart

og vi holder selvfølgelig i stetten og ikke i glasset

for vi vil jo ikke påvike vinen med varme fra hånden..

Og så har vi duften da..

det å smake vin på "riktig" måte blir å pirre nyskjerrigheten

Man lukter først når man har helt vinen i glasset

og så ruller vi glasset og da popper det opp mange nye dufter så da lukter vi igjen

og så smaker vi

hmmmm - herlig..

Så det å like og nyte vin er ikke det samme som ei fylle kule

helt klart ikke....

Håper du får noen flotte vinopplevelser i sommer !

Anita S

...jentekveld med vinsmaking...

I kveld er jeg så heldig å ha blitt invitert på vinsmaking

 og jeg gleder meg veeeldig

Vin er jo så moro og ikke minst vanskelig

og jeg er såå ydmyk til 1000 til dem som

klarer å kjenne forskjell på druer, årganger, smaker og distrikter..

Er vel bare å erkjenne at jeg nok aldri

når det nivået



Men  -

det er ikke målet heller  

 jeg koser meg med mitt "nivå" jeg

men jeg surrer og leser og lærer litt om litt

Anita S

...sommertegn...

mmm snart er de norske bæra like røde og solmodne

som mine leke bær

norske jordbære med vaniljekesam eller helst fløte da :)

= sommer



..VM i telling....

- Nei da..

men jeg må innrømme at jeg har begynt å se på kaloriene

på de vanlige matvarene jeg putter i munnen..

Nå er det ingen overhengende fare for at dette

skal bli en slankeblogg - for såå flink er jeg ikke.

 Men jeg har nå sammenliknet salami og kokt skinke

1 skive salami 40 kcal

1 skive kokt skinke  12 kcal

Det vil sånn ca si at spier jeg kokt skinke på frokoskskiva

hver dag istedenfor salami så kutter jeg ca 10 000 kcal

Er ikke det sånn ca 1 kg ned da :)

men salami smaker jo veldig godt iblandt da !

Hilsen Anita S

...erre mulig...

Siden det ikke ble noe maling idag så burde

jeg jo absolutt gjort noe annet fornuftig

Jeg burde svingt meg rundt med denne kosten

for det trengs både her og der..

men neida

det eneste fornuftige jeg har gjort idag er å skrive

adresser på takkekort

- ellers så har jeg bare "surra" sett på tv ,4 program med

4 stjerners middag, Vålerenga kamp ( seier idag jipii..)

og blogget

...men - det har vært en fin dag syntes jeg

viktig med litt avkobling - ikke sant...



...på sparket...

På planen idag hadde vi maling av hus

men det gikk rett i vasken da vi våknet til regnvær her idag ( også..)

Så det er vel bare å erkjenne - det å male ute

det må tas på sparket når det er vær til det..

Vi har som mål å male en husvegg hvert år

men med en travel hverdag og dårlig vær

så er vi jo "heldige" å ha et prosjekt som kan dra seg

over heeele sommeren



... nok et nytt valg...

Jeg spiser gjerne 1 youghurt om dagen

og det har lenge vært go morgen youghurt.

Men har har jeg gått litt inn for å se på kaloriene jeg putter i munnen

og nok en overraskelse fikk jeg her.

Go morgen youghurt 287 kcal

Yoplait Dobbel 0%  53 kcal

Så spiser jeg 1 om dagen i en mnd vil jeg spare over 7000 kcal

og hvis jeg regner på 1 år så snakker vi ca 85000 kcal

hjelpe seg...

jeg bytter tvert !!!!



...fredag = vindag...

Denne vinen kan godt brukes som kosevin

men smaker også godt til kjøtt eller ost.

Med sine 14% så har den myye smak

og det liker jeg

Dette er en ripasso fra Veneto. Dvs at den er laget på de samme druetypene som amarone eller recioto. Det finnes forskjellige metoder å lage ripasso på, men til slutt får man en mer fyldig og smakfull vin enn ved vanlig vinproduksjon.

Det er brukt drutypene Corvina, Molinara og Rondinella.

 Vinen hadde en lekker rødsvart farge og duften minnet om kirsebær.

 Modne fine tanniner, noe syre og en bra lengde på vinen.

"Der det ikke er vin, er det heller ikke kjærlighet."

 Evripides

Anita S

..Tina Wodstrup..

Idag fikk jeg kjøpt meg solkjole - det ble ikke den jeg hadde sett for meg

for den har jeg ikke funnet ( ennå ..)

men jeg fant meg denne solkjolen fra Tina Wodstrup

Det er jaggu meg ikke bare lett å kjøpe solkjole..

syntes jeg fort så ut som jeg kunne leie ut

lokaler til sirkus Merano..

Men denne hadde strikk under bysten rundt hele

og dermed så ble det ikke plass til hele sirkuset alikevel he he..

Ble veldig fornøyd jeg :)

Hilsen Anita S



...Art deco bad...

Hvem ønsker seg vel ikke nytt bad iblandt...

mye lekkert fra Art Deco da..

- men litt usikker på om vi hadde endt opp med noen av disse badene

selv om de er ganske så stilige

 Hilsen fra Anita S







..så lett kan man spare kalorier i sommer..

...dyrt å være sunn...

Det er vel å ta i når jeg sier at det var mye mat i kjøleskapet

da vi kom hjem igår, så idag ble det en tur på Meny i lunsjen.

Etter myyye utskeielser i helgen så ble det salat idag

og der jeg pleier å handle så er det selvplukk på salaten

men ikke her - så jeg pekte og pekte og vips så var begeret fullt

for dama la oppi litt mer av hver enn hva jeg ville plukket

så vips....  60 kr i salat...

Men den smake jo kjempegodt - og så har jeg spart litt til senere idag også

deilig med et lite mellommåltid sånn midt i sisteøkta.

God tirsdag

Anita S



...koselig badehotell...

Denne pinsen har vi feriert i Danmark

eller for å være heelt konkret på

Hjerting Badehotell  (klikk på link) i Esbjerg

og her må jeg si det var superkoselig

Et delikat hotel i gamle men ny oppussede lokaler.

og når vi kommer til maten så må jeg bare si

dette var en gastronimisk opplevelse

deilige lokale og ferske råvarer hmmm

Dette er nok ikke stedet for fart og spenning men en rolig

weekend med god mat og drikke

eller en ukes badeferie hadde vært helt topp

med langgrunn og laaang flott stranpromende

så er dette et flott sted å ta med ungene og bade også.

For oss som var på fotballcup var det et perfekt sted å bo denne weekenden

NIB utfordring

En liten svingom hjørnet på verandaen

Et gammelt melkespann som er arvet av tantene på gården

Et deilig sted å slenge seg nedpå med en bok og en kopp kaffe



...stor hage ...

Ja det skal være sikkert at vi har

så aaaltfor stor i forhold til min hageinteresse

Blir nesten som å banne i kirken 

her inne blant alle flinke  når jeg sier

"skulle ønske jeg hadde en liten hageflekk

som jeg mestret og orket"

Men tomten er på over 1 mål med natur tomt og sånn er det.

En gang i verden - har hagen vært et fryd for øyet

men det var da min manns gamle bestemor bodde her.

men nå er den ganske så frittvoksende

til svigermors stoore fortvilelse.

Jeg får håpe interessen kommer når jeg blir "voksen"...

50 eller noe ;)

...ønsker meg...

Jeg ønsker meg en lang solkjole

og jeg kunne ønske meg denne fra Staff

Så får vi se da

om de har den i Larvik

 og om den kler meg

mulig jeg må slenge nedom der idag..

                  Anita S

..En svunnen tid....

Jeg er såå heldig at jeg har tatt langfri

ikke jobb før til mandag = deilig

Håper jeg får lest litt i denne boka som jeg

har startet på -

Har ikke komme langt med det virker som det er nok

en fin bok fra Kate Morton.

Noen som har lest den !