Denne vinen kan godt brukes som kosevin
men smaker også godt til kjøtt eller ost.
Med sine 14% så har den myye smak
og det liker jeg
Dette er en ripasso fra Veneto. Dvs at den er laget på de samme druetypene som amarone eller recioto. Det finnes forskjellige metoder å lage ripasso på, men til slutt får man en mer fyldig og smakfull vin enn ved vanlig vinproduksjon.
Det er brukt drutypene Corvina, Molinara og Rondinella.
Vinen hadde en lekker rødsvart farge og duften minnet om kirsebær.
Modne fine tanniner, noe syre og en bra lengde på vinen.
"Der det ikke er vin, er det heller ikke kjærlighet."
Evripides
Anita S
