Ingredienser:
2 1/2 plate (250 g) kokesjokolade
4 ss sterk kaffe
1 pk. (250 g) kokosfett/delfiafett
3-4 ss sukker
4 egg
Fremgangsmåte:
Brekk sjokoladen i biter og ha den i en kjele sammen med kaffe. Smelt sjokoladen over svak varme. Ikke rør sjokoladen sammen før den er helt myk. Tilsett kokosfett (delfiafett) i terninger og la det smelte. Visp sammen sukker og egg før alt røres godt sammen. Fyll blandingen i små papirformer. Legg på nøtter eller tørket frukt til pynt. Konfekten må oppbevares kjølig