...fikk servert denne vinen til ost da jeg og mannen min spiste 5 retters middag hos San Giovanni i Ålborg i fjor. Forøvrig en kjempekoselig italiensk resteurant med super service, så dit svinger jeg gjerne innom igjen hvis jeg skal til Ålborg.
Accordini Recioto della Valpolicella Classico Acinatico 2005
fra Veneto Italia, og her er det brukt store deler av druen corvina veronese som jeg er så glad i,
hele 75%
Denne vinen er nesten en dessert i seg selv - masse deilig smak.. hmm :-)
Vinen er nesten svart og den dufter sååå godt - for dem som er god på å gjenkjenne dufter så er det "heftig kjøttaktig sviske og plommeduft" ( ..har jeg lest )
Bruksområde: Sjokoladedesserter og -kaker, blåmuggoster eller rett og slett alene...
Litt stiv i prisen med sine kr 279,90 for 0,5 ltr
-men jenter - den bør testes...